3 Days Of Juice – #2 Happy Beets

An Tag zwei meiner „3 Days Of Juice“ Serie mischen wir ein schon ein bisschen mehr Gemüse in den Saft, Karotten sind ja schon eher Standard und auch eher was für Anfänger;) Besonders lecker finde ich frisch gepresste rote Rüben, sie geben dem Saft nicht nur eine schöne Farbe sondern schmecken auch unheimlich süß. Das beste an Säften aus Gemüse und Obst ist ja, dass sie richtig gut schmecken aber auch unheimlich gesund sind. Übertreiben sollte man es aber trotzdem nicht mit ihnen, denn bedenkt mal wie viel Obst das eigentlich ist was ihr da in einem Glas trinkt. Würdet ihr auch so viel davon essen?

Übrigens: so riiichtig gemüselastig wirds dann mit dem morgigen Rezepte ;)

Mein Braun Multiquick Entsafter ist wirklich für allerhand verschiedene Sorten von Obst und Gemüse geeignet. Auch Zitrusfrüchte müsste man einfach nur schälen und schon können sie entsaftet werden. Nach einem Tipp von Nina hab ich das allerdings noch nicht probiert, sondern die Orangen einfach ganz normal gepresst. So gewinnt man auch einfach am meisten Saft aus ihnen und es gibt weniger unnützen Abfall.  Bei Obst wie Äpfeln wird empfohlen es vorher zu schälen, allerdings hab ich bisher immer darauf verzichtet. Auch die rote Rüben habe ich nur klein geschnitten und nicht geschält – wieso sollte man sich Arbeit machen die nicht nötig ist? ;) Nur bei der relativ harten Schale vom Ingwer war ich mir etwas unsicher wie das der Entsafter packt, und deshalb hab ich das gröbste schnell entfernt.

Happy Beet Juice

2014-11-19 01:43:23

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Ingredients

1. 3 große Äpfel
2. 3 rote Rüben
3. 2 Orangen

Instructions

1. Die Orangen teilen und mit einer Zitruspresse pressen
2. Die Äpfel und rote Rüben in Spalten schneiden und entsaften
3. Beides zusammenmischen
4. Genießen ♥

provinzkindchen https://www.provinzkindchen.com/

Noch einmal alle „3 Days Of Juice“ Rezepte im Überblick:

Spicy Sunshine //  Happy Beets // Healthy Hulk