Einfach & Lecker

  • Es wird Herbst! Nun ja, fast, denn das Wetter und die Natur machen da noch gar nicht mit. Nur ein bisschen kühler ist es in den letzten Tagen geworden, der Sommer ist wohl doch schon vorbei. Obwohl ich den Sommer wegen seiner Wärme und den vielen Sonnenstunden ganz besonders gerne hab, freue ich mich auch schon auf einen langen und…

  • Ich hab in Thailand wirklich nur gut gegessen, und das jeden einzelnen Tag. Es war auch nie ein Problem etwas vegetarisches zu bekommen, da viele Speisen von Haus aus nur mit Gemüse, Ei oder Tofu zubereitet werden. Ob da irgendwo dann doch Fischsoße dabei war kann ich natürlich nicht sagen, aber was solls ;) Mein liebstes Essen im Urlaub war…

  • Ich sags euch, kaum zurück aus dem Urlaub vermisse ich die thailändische Hitze. Die Wärme war einfach so angenehm und das, obwohl man auch beim Nichtstun sofort geschwitzt hat. Essen konnte ich bei dem warmen Klima jedoch nicht so viel, obwohl der Tag gleich immer mit einem tollen Frühstücksbuffet begonnen hat. Ich hab mich in der Früh deshalb gegen die…

  • Was gibt’s im Sommer leckereres als frische Beeren? Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren … ich liebe sie alle und sie sind auch mit ein Grund, warum ich mich auf den Sommer so sehr freue. Jedes Jahr zu meinem Geburtstag bekomme ich außerdem, seit ich mich erinnern kann, eine Erdbeertorte. Und auch auf meinem Blog findet ihr schon einige (viele) Rezepte mit meinen…

  • Heute hab ich das wahrscheinlich einfachste Rezept für euch, das es bisher in meiner Easy & Yummy Kategorie gegeben hat. Irgendwie war ich mir zuerst nicht ganz sicher, ob ich es überhaupt zeigen soll. Es ist einfach so simpel und es steckt soo wenig dahinter, dass man es gar nicht Rezept nennen kann. Aber ich kenne das von mir, manchmal…

  • Schon lange Zeit steht ganz oben auf meiner Wunschliste ein Milchaufschäumer, der wunderbar weichen Milchschaum macht. Ich trinke nämlich sehr gerne einen Matcha Latte oder ab und zu einen Kakao, und das schmeckt einfach mit so einer weichen Schaumhaube doch gleich viel besser. Abgesehen davon, dass es optisch einfach viel mehr hermacht und viel appetitlicher aussieht ;) Bisher wurde mein…

  • Wie ihr vielleicht schon auf Instagram oder Snapchat, bei beiden bin ich unter @provinzkindchen zu finden, gesehen habt, hab ich das letzte Wochenende im wunderschönen Salzburg verbracht. Zusammen mit anderen tollen Bloggern aus Österreich, Deutschland und der Schweiz durfte ich drei wirklich aufregende Tage in der Stadt verbringen. Wir haben an diesem Wochenende das junge Salzburg kennengelernt, worüber ich auch…

  • Wenn ich euch sagen würde, dass ich Avocado gerne mag, dann würde ich eigentlich ziemlich untertreiben. Denn ich liebe Avocado, sie schmeckt einfach soo lecker! Das tolle an der Avocado aber ist, dass man sie nicht nur pikant, sondern vor allem aber auch süß essen kann. Man kann sie als Dip zu Süßkartoffelchips essen, am Brot, zu pochiertem Ei, im…