Einfach & Lecker

  • Jetzt wo es endlich wieder warm wird, ist es noch wichtiger ausreichend zu trinken als sonst schon. Damit ich das schaffe und nicht auf das regelmäßige Trinken vergesse, muss ich mich selbst ein bisschen austricksen. Damit ich am Tag genug trinke, helfen mir meine Tipps zum mehr Trinken, die ich euch vor zwei Jahren schon einmal verraten habe. Wenn man …

  • WERBUNG | In freundlicher Zusammenarbeit mit Lindt. Zurzeit hab ich wieder eine ganz süße Phase und bekomme von Schokolade einfach nicht genug. Ostern sei Dank, hab ich auch einen schönen Vorrat an goldenen Häschen, von dem ich jederzeit ein bisschen naschen kann. Mhmm…  Was ich neben Schokolade auch ganz besonders liebe? Erdbeeren! Zum Glück beginnt nun schön langsam wieder die …

  • Oft kommen Thorsten und ich am Abend, direkt bevor wir uns es mit einer Serie vor dem Fernseher gemütlich machen wollten, auf die Idee, das wir gerne noch etwas Leckeres essen möchten. Meistens haben wir dann genau auf das Gusto, was wir nicht zu Hause haben. In dieser Situation bestellen wir uns gelegentlich mal was, aber dazu müssen wir schon …

  • Nachdem mein letztes Rezept für Scheiterhaufen mit Zimt und Äpfeln so gut bei euch angekommen ist, hab ich heute ein weiteres, herzerwärmendes Soulfood für euch: veganes Chili sin Carne. Genau wie Suppen, finde ich auch deftige Eintöpfe so richtig passend für die kalte Jahreszeit. Sie sind nicht nur ganz einfach gemacht, sie schmecken auch gut und wärmen von innen. Ganz …

  • WERBUNG | Der Multiquick 9 Stabmixer wurde mir von Braun kostenlos zur Verfügung gestellt. In Zusammenarbeit mit Braun möchte ich euch heute das Rezept für leckere Süßkartoffel Rösti mit Gurken-Dip verraten. Das heutige Rezept ist das Ergebnis einer kleinen Challenge, der ich mich gemeinsam mit Vicky von My Mirror World vor kurzer Zeit gestellt habe. Wie ihr vielleicht damals über …

  • WERBUNG | Entstanden in Zusammenarbeit mit Stiegl. Mir mehr zutrauen und Neues ausprobieren, das hab ich mir in den letzten Wochen ganz besonders vorgenommen und deshalb diese Woche zum ersten Mal Käsespätzle gemacht! Aber ganz von vorne … könnt ihr euch noch erinnern, als ich im September einen wirklich schönen Spätsommertag am Stiegl Biergut in Wildshut verbracht habe? Schon damals …

  • WERBUNG | Durch die zwei Wochen in denen ich nicht ganz fit war, hab ich doch total vergessen, ein ganz besonderes Rezept mit euch zu teilen. Für den Wettbewerb „Bake my Cake“ von iamfemme.at in Zusammenarbeit mit Unimarkt, hab ich mir ein ganz besonders leckeres Rezept ausgedacht. Ich liebe Germteig und ich liebe Schokolade, wieso also nicht mal beides kombinieren …

  • An wunderschönen sonnigen Herbsttagen, so wie wir heute wieder einen hatten, versuche ich noch so viel wie möglich von der warmen Sonne aufzusaugen. Die Sonnenstrahlen im Herbst genieße ich immer am intensivsten, vielleicht kennt ihr das ja von euch selbst. Irgendwie hab ich immer den kalten Winter im Hinterkopf und geb mir ganz viel Mühe, die Wärme noch mal so …

  • Da überlege ich mir ein extra herbstliches Rezept für selbst gemachtes Granola mit Feigen für euch, und dann macht mir das Wetter einen Strich durch die Rechnung. Aber ich will mich wirklich nicht beschweren, denn dieser warme Spätsommer, den wir im Moment genießen dürfen, ist einfach sooo schön! Den ganzen Tag scheint die Sonne, die Temperaturen sind angenehm (!) warm und …