Ich hab zum ersten Mal Ofenpfannkuchen mit Erdbeeren gemacht und seither frage ich mich, wie etwas, dass so unglaublich einfach ist, so fantastisch aussehen, riechen und schmecken kann … Schon der Teig selbst ist so simple, dass, wenn du nicht gerade Veganer*in bist, wahrscheinlich alle Zutaten dafür bereits zu Hause hast. Milch, Mehl, Eier und ein bisschen Vanillezucker, mehr braucht…

Ich liebe ja Mini DIYs mit großer Wirkung, und als ich entdeckt habe, dass man Ostereier mit Reis färben und ihnen damit wunderschöne, gesprenkelte Muster verpassen kann, musste ich es unbedingt selbst ausprobieren. Ostereier mit Reis färben Ein bisschen Reis, etwas Lebensmittelfarbe, vielleicht zusätzlich noch ein paar Tropfen Wasser, eine verschließbare Dose und natürlich Eier – mehr braucht man nicht…

In meinem nun elften Jahr als Bloggerin auf provinzkindchen möchte ich mit meinen Posts und Themen wieder ein bisschen mehr „back to the roots“ gehen. Wieder ein bisschen weg von dem Gedanken, dass jeder Blog unbedingt eine Nische bedienen muss um Erfolg (was ist das überhaupt?) zu haben. Der hat mich, besonders in den letzten zwei Jahren, bei dem blockiert,…

Ich liebe Saft aus Roten Rüben, egal ob selbst gepresst mit dem Entsafter oder gekauft in Bioqualität. Ich mag den süßen, leicht erdigen Geschmack der unscheinbar Knolle und trotzdem bin ich dem Trendgetränk Pink Latte mit Roten Rüben lange Zeit skeptisch gegenüber gestanden: Rote Rüben mit Milch, kann das wirklich gut schmecken? Also hab ich es irgendwann einfach probiert und…