Ende Sommer und Anfang Herbst ist ja eigentlich nicht nur die Zeit der Zwetschgen, sondern auch anderes Obst hat Hochsaison. Darunter sind vor allem auch die saftigen Pfirsiche, aus denen man natürlich auch leckere Mehlspeisen zaubern kann. Da wir noch einige Pfirsiche im Keller hatten, hab ich mir gedacht etwas damit zu backen. Außerdem musste ich endlich meine neue himmelblaue …
Rezepte
Obst das ich im Herbst oder am Ende des Sommers sehr gerne mag, sind Zwetschgen. Da wir davon auch einige Zuhause hatten, sogar aus eigener Ernte ;), hab ich mir gedacht daraus irgendwas zu backen. Kuchen hatte ich am Tag davor schon gemacht – eine göttliche Pfirsich-Tarte, von der ich euch bald mehr erzählen werde- deshalb hab ich mir etwas …
Obwohl ich zur zeit eine 5-tage-detoxkur mache, kann ich euch dieses leckere Frühstück-Muffins rezept einfach nicht vorenthalten. und wenn ich die bilder so anschaue, dann läuft mir richtig das wasser im mund zusammen. das muffisrezept ist das wahrscheinlich fluffigste, das ich kenne. deshalb wollte ich es euch unbedingt zeigen! ich hab das rezept aus dem Frisch & Leicht“ kochbuch von …
das ist nun teil 3 meines kleinen erdbeer-specials hier auf dem blog, danach folgt wahrscheinlich nur noch ein vierter und letzter teil – allerdings nicht hier ;) genaueres verrate ich euch, wenns soweit ist. dieses mal hab ich mich dafür entschieden, mal wieder meine eismaschine zu nützen und erdbeereis zu machen. das rezept für das eis in der eismaschine geht …
juhu, ich hab ein neues notebook, nur leider sehen meine bearbeiteten fotos hier auf einmal ganz anders aus, hui! ich hoff, bei euch ist es nur halb so “schlimm” ;) eigentlich wollte ich bei meinem kleinen erdbeer-special nicht gleich zwei rezepte für getränke hintereinander posten, aber ein paar von euch meinten das wäre vollkommen egal. dann kommt heute das zweite …
eigentlich wollte ich dieses rezept schon etwas früher posten, aber mein notebook hat beschlossen zu sterben und meine festplatte wollte einige zeit lang nicht mehr funktionieren. mit großartiger hilfe hab ich es dann geschafft, sie wieder zum laufen zu kriegen und an meinen restlichen fotos und dateien (die, die noch nicht gesichert waren) ranzukommen. also merkt euch eines: immer schön …
es wurde irgendwie mal wieder zeit für ein vernünftiges rezept hier auf dem blog! das vom muttertag, kann ja fast nicht als solches bezeichnen ;) apropos mutter, dieses rezept kommt von meiner lieben, back- und kochbegabten mama! und da der kuchen so unglaublich lecker war und auch noch toll ausgesehen hat, muss ich ihn euch heute unbedingt zeigen. das problem …
gesunde pfannkuchen ganz ohne mehl? Ja, das gibt es! letztens, ich glaub es war am sonntag, hatte ich mal wieder lust ein neues frühstück auszuprobieren. irgendwann kurz davor, bin ich über dieses rezept von blogilates gestoßen: gesunde pfannkuchen ganz ohne mehl, ohne zucker und nur aus banane und ei. irgendwie konnte ich mir das anfangs schwer vorstellen, und zum frühstück …
Mamas beste Weihnachtskekse was gehört zur weihnachtszeit ebenso wie eine tiefverschneite landschaft? genau, weihnachtskekse! und wie ihr vielleicht schon wisst, ist meine liebe mama eine absolute spitzenköchin und zum glück auch spitzenbäckerin. letztes wochenende hat sie bereits mit der weihnachtsbäckerei begonnen und da hab ich mir gedacht, sie könnte ja ein paar rezepte mit euch teilen. zum glück war sie, …