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Vegetarisch

Schnelle Pasta mit grünem Spargel und Tomaten
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Schnelle Pasta mit grünem Spargel und Tomaten

Eigentlich war ich nie ein großer Spargelfan, eher im Gegenteil. Mit dem weißen kann ich mich auch noch immer nicht anfreunden. Den grünen Spargel jedoch hab ich inzwischen lieben gelernt. Er ist schnell zubereitet, schmeckt gut und passt zu…

Rezept: Topfennockerl mit Bröseln
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Topfennockerl mit Bröseln und Erdbeersauce

Letztens haben wir im Büro beim Mittagessen darüber gesprochen, wie viel einfache Rezepte es doch gibt, an die wir gar nicht denken, obwohl wir alle sie als Kinder immer gerne gegessen haben. Grenadiermarsch, Topfennockerl mit Bröseln, Grießschmarren mit Rosinen,…

Grüne Pasta mit Spargel
Eat Seasonal rezept

Eat Seasonal: Grüne Pasta mit Spargel

Kommt es mir nur so vor, oder vergeht die Zeit im Frühling ganz besonders schnell? Kaum hab ich mir für die letzte Eat Seasonal Woche ein Rezept ausgedacht, stand auch schon das Thema für den April fest: Spargel. Ich…

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Easy & Yummy: Veggie Lasagne

Schon den ganzen Nachmittag und Abend habe ich überlegt, was ich denn Wichtiges vergessen habe. Irgendwie hatte ich die ganze Zeit über so ein komisches Gefühl, ihr kennt das bestimmt, oder? Und dann plötzlich ist es mir eingefallen: Heute…

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Easy & Yummy: Spaghetti mit Linsenbolognese *veggie

Gestern war ich den ganzen Tag müde, mir war ständig kalt, außerdem bin ich verkühlt und eine Blasenentzündung hat sich auch noch so ganz hinterhältig angeschlichen – was für eine Kombination! Nachdem Tee zwar wunderbar wärmt aber nicht satt…