rezept

  • In den letzten Monaten hab ich es mir total angewöhnt nicht zu frühstücken. Eine nicht sehr vernünftige Angewohnheit und eine, die ich besonders jetzt im Herbst und Winter wieder ändern möchte. Ich vermisse meine tägliche Portion warmen Porridge einfach sehr, wenn es jetzt draußen wieder langsam ungemütlich und kalt wird. Frühstück zum Mitnehmen Damit ich auch ganz ohne Frühstück trotzdem …

  • Damit bei grauem Wetter nicht auch meine Laune farblos wird, versuche ich mir mit Kleinigkeiten eine gute Stimmung zu zaubern. Kerzenschein hilft mir zum Beispiel dabei, dass das frühe Dunkelwerden erträglicher wird. Aber auch Musik, gutes Essen oder ein Spaziergang an der frischen Luft heben meine Laune. Was außerdem ziemlich schnell für Glücksgefühle sorgt, ist ab und an ein Stückchen …

  • In den fast 10 Jahren (!), in denen ich hier auf dem Blog verschiedene Rezepte mit dir teile, haben sich natürlich einige in meinem Food-Archiv angesammelt. Besonders beliebt sind dabei, das merke ich auch über meine Pins auf Pinterest immer wieder, einfache und vor allem süße Rezepte, die gut für die Seele sind. Kein Wunder, die sind ja auch mein …

  • Wenn das Wetter draußen kühler wird und sich die Blätter auf den Bäumen langsam bunt färben, bekomme ich jedes Jahr ganz automatisch Lust auf selbst gemachte Zimtschnecken. Man könnte fast die Uhr danach stellen, irgendwann im Oktober ist es immer das erste Mal so weit. Zimtschnecken gehören für mich zum Herbstbeginn wie Tee und gemütliche Abende auf der Couch. Aus …

  • Auch wenn die letzten Tage noch sehr sommerlich waren, schön langsam kommt der Herbst. Neben dem Frühling zählt er mittlerweile zu meinen liebsten Jahreszeiten. Ich mag die tolle Stimmung mit den bunten Blättern, dem goldenen Sonnenlicht und den kühleren Tagen, die man auch mal gemütlich zu Hause verbringen kann. Herbst ist aber auch die Zeit der Zwetschgen, Äpfel und Kürbisse, …

  • Hurra, Hurra der Sommer ist da und mit ihm auch die Zeit der Wassermelonen! Weil die immer gleich geschnittene Wassermelone (Stücke oder Hälften, du kennst es bestimmt!) auch irgendwann mal fad wird, habe ich mir 4 erfrischende Ideen mit Wassermelone überlegt, die du in diesen Sommer für Abwechslung sorgen! 4 erfrischende Ideen mit Wassermelone Ganz besonders jedoch an heißen Sommertagen, …

  • Wenn es nach mir ginge, könnte ich mich den ganzen Sommer lang nur von Salaten ernähren. Aus diesem Grund hab ich heute 3 Ideen für wirklich einfache Salate für den Sommer für dich, die mit ganz gewöhnlichen Zutaten auskommen, die du bestimmt alle zu Hause hast! 3 einfache Salate für den Sommer Gemüse, Pasta oder Couscous, ein paar frische Kräuter …

  • Eigentlich war ich nie ein großer Spargelfan, eher im Gegenteil. Mit dem weißen kann ich mich auch noch immer nicht anfreunden. Den grünen Spargel jedoch hab ich inzwischen lieben gelernt. Er ist schnell zubereitet, schmeckt gut und passt zu so vielem. Weil ich ihn gerade so gerne esse, hab ich heute auch ein Rezept für schnelle Pasta mit grünem Spargel …

  • Letztens haben wir im Büro beim Mittagessen darüber gesprochen, wie viel einfache Rezepte es doch gibt, an die wir gar nicht denken, obwohl wir alle sie als Kinder immer gerne gegessen haben. Grenadiermarsch, Topfennockerl mit Bröseln, Grießschmarren mit Rosinen, Spinat mit Kartoffeln, Topfenpalatschinken & Co hat es bei uns daheim regelmäßig gegeben. Ich selbst koche diese Rezepte nicht nach, obwohl …